schneller Kirschkuchen, ohne Milch & Eier

Es ist immer Zeit für ein Stück leckeren Kirschkuchen, oder?

Habt ihr Lust auf ein schnelles, einfaches Rezept für Kirschkuchen vom Blech? Ich muss ehrlich zu geben, ich liebe Kuchen und könnte mindestens einmal die Woche backen. Letzte Woche habe ich dann unser bisheriges Kirschkuchen Rezept aus Omas Backbuch, einfach umgewandelt. Nach gut 2 Jahren des Ausprobierens klappt es immer besser, mit dem Kuchen backen. Für den Kirschkuchen braucht ihr folgende Zutaten….

*Der Beitrag heute enthält einen Affiliate Link. Da ich denke, dass es optimaler ist, gleich zu meinen Lieblingsprodukten zu gelangen.

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Mini Gugelhupf, ohne Milch und Eier

Kleine Mini Gugelhupfe – perfekt nicht nur zu Ostern

Hallo ihr Lieben, ich habe mir gedacht ich gebe euch ein Rezept für Mini Gugelhupfies 🙂 Sie schmecken uns hervorragend. Außerdem lassen sie sich prima zum anstehenden Osterbrunch mitnehmen, denn sie liegen perfekt in den kleinen Kinderhänden und sind schnell gemacht. Natürlich ohne den Zusatz von Milch und Eiern.

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Regenbogen – Cake Pops im Becher, ohne Milch & Eier

Ich habe zu Stella ihrem 10. Geburtstag Regenbogen Cake Pops gebacken und sie kamen bei den Kindern wirklich sehr gut an. Auch Matheo hat seine eigenen Regenbogen Cake Pops bekommen. Es ist echt nicht so leicht, im Handel vegane Schokobecher zu finden, die meisten waren mit Süßmolkenpulver. Ich habe dann glücklicherweise, die vegane Variante gefunden und so hatte Matheo auch seine Freude an den bunten Kuchen. 😉

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Rezept für Dinkel- Grießbrei mit Früchten

Schon bei dem Wort Grießbrei, erinnere ich mich an fast vergessene Kindertage. Denn ich verbinde den süßen Brei immer mit leuchtenden Kinderaugen und das sehnsüchtige Warten darauf das der Grießbrei endlich fertig war.  Auch bei uns wird Grießbrei geliebt, damit auch alle mitessen können habe ich den Grießbrei eben mal umgewandelt mit Pflanzendrink, so schmeckt er auch. Los geht´s ein einfaches Rezept für Dinkel – Grießbrei mit Birne und Himbeeren.

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Rezept: Unsere Lieblingswaffeln, ohne Milch und Eier

Eine ganze Weile habe ich nach Rezepten für milchfreien und eifreie Waffeln gesucht. Viele Waffelrezepte habe ich ausprobiert. Einmal habe ich sogar ein Waffeleisen weggeschmissen, weil das blöde Ding nicht mehr sauber wurde. Also es gibt wirklich sehr viele Rezepte für Waffeln ohne Eier und Milch, aber so richtig klappen wollte es nicht. So habe ich angefangen einfach ein wenig zu experimentieren. Und ich habe es geschafft, ich habe die Waffeln für uns gebacken, die allen geschmeckt haben und ich gebe euch liebend gern mein Rezept für unsere Lieblingswaffeln. 😉 Continue reading

Rezept: Kirschtaschen gefüllt mit Vanillepudding

Hallo Ihr Lieben, wisst ihr ich habe letztens richtig Lust auf Kirschtaschen gehabt, noch frisch, warm gefüllt mit Pudding. Ein Stück Erinnerung aus meiner Kindheit. Pudding essen wir hier alle gerne. Also habe ich ein wenig herum probiert, dabei heraus gekommen sind wirklich leckere Kirschtaschen gefüllt mit Vanillepudding. Das Beste an dem Rezept ist, dass die Kirschtaschen sich schnell zubereiten lassen, so dass wir gleich welche auf Vorrat gebacken haben. Aber nun berichte ich euch erstmal wie ich die Kirschtaschen gemacht habe. Continue reading

Rezept: Couscous mit Ofengemüse

Ofengemüse einfach und lecker!

Hallo Ihr Lieben, wie Ihr vielleicht schon wisst, mag ich Couscous Gerichte. Genau aus diesem Grund dachte ich mir, mal wieder etwas mit Couscous zu kochen. Dabei heraus kam, Couscous mit Ofengemüse. Noch dazu ist es ganz leicht zu zubereiten. Gemüse nach Wahl, ein paar frische Kräuter und Gewürze, etwas Öl – ab in den Ofen. 😉 Continue reading

Der Valentinstag – kleine Aufmerksamkeiten

Hallo Ihr Lieben, heute ist der 14.Februar 2017 und ich berichte euch einfach mal wie ich ihn heute als dreifache Mama erlebe und früher bevor ich Kinder hatte. Der Anlass dafür ist ein gemeinsames Frühstück heute morgen zusammen. Der Tisch ist hübscher als sonst gedeckt und es brennt eine Kerze. Mein Mann muss später zur Arbeit an diesem Tag denn Valentinstags ist viel los und das Menü der Verliebten möchte mit Liebe serviert werden. Das ist seit fast 12 Jahren so, dass ich an diesem Tag nicht wirklich etwas von meinem Mann habe. Er macht sich eher Gedanken um das Menü für diesen Tag und ich helfe ihm dabei. Continue reading